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모든 음식이 그렇듯이 약이 될때도, 독이 될때도 있다. 그 이유는 언제 어떻게 먹느냐에 따라 달라지게 된다. 신선할때 바로 먹어야 하는 음식이 있는 반면, 숙성을 해서 먹어야 하는 음식이 있다. 채소 또한 마찬가지 이다. 채소는 대부분 신선할때 먹어야 하지만, 무조건은 아니다. 이번 시간에는 절대 먹지 말아야 할 9가지 독성 채소에 대해 알아본다. 채소 자체에 독성이 있다하기 보다는 언제 어떻게 먹는 방법에 더 가깝다고 볼수 있다. 이번 시간에는 독성 때무에 절대 먹으면 안되는 채소에 대해 소개하겠다. 1, 익지않은 토마토 채 익지 않은 푸른 토마토는 독성 물질인 솔라닌을 함유하고 있으므로 먹을 때 떫은 맛이 나고 먹은후 메스껍고 토하며 머리가 어지러운 등 증상이 나타난다. 그러므로 푸른 토마토로 반찬을..
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′한국인은 밥심이다′ 라는 말이 있지요. 아침 식사를 하는 분들도 계실 테지만 속이 더부룩하거나 입맛이 없어 아침을 거르는 분들도 계실 것입니다. 아침 공복에 먹으면 효능을 극대화 할 수 있는 보약보다 더 좋은 식품 7가지를 알아보겠습니다. 1. 계란 대표적인 저칼로리 고단백 식품으로 아침에 먹으면 하루동안 우리가 섭취하는 칼로리를 줄여주고 에너지 생성에 도움을 줍니다. 구워 드시거나 삶아드셔도 아주 좋습니다. 2. 감자 감자에는 위를 보호해주는 녹말성분이 있습니다. 감자를 생으로 갈아 마시면 위궤양, 위염 예방 및 치료에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 면역력 강화, 고혈압 까지 예방해주니 진정 보약보다 더 좋은 음식이 아닐 수 없습니다. 3. 블루베리 혈압과 신진대사 촉진, 기억력 증가, 시력보호 등 ..
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♣ 지금 바로 종아리를 만져보자 ☞ 건강하지 않는 종아리 종아리를 만졌을 때 아래와 같은 특징을 가지고 있다면 당신은 현재 스트레스가 아주 많이 쌓여 있거나 몸 어딘가에 분명 이상이 있다. 1. 손바닥보다 차갑다. 2. 열이 나듯 뜨겁다. 3. 탄력이 없이 흐물흐물하다. 4. 딱딱하게 굳어 있다. 5. 빵빵 하게 부어 있다. 6. 속에 멍울이 있다. 7. 누르면 아픈 데가 있다. 8. 손으로 눌렀다 떼면 자국이 오래 간다. ☞ 건강한 종아리 즉 앞으로 건강하게 장수할 사람의 종아리는 어떤 특징을 가지고 있을까? 1. 차갑거나 열이 없이 적당히 따뜻하다. 2. 고무공처럼 탄력 있다, 3. 갓 쪄낸 찰떡처럼 부드럽다. 4. 피부가 팽팽하다, 5. 속에 멍울이 없다, 6. 손으로 눌렀을 때 아픈데가없다. 7...